V rámci soběstačnosti a trvalé udržitelnosti chápu následující....
Nic není zadarmo a samosebou.Jedlý les přenechám ladším, páč za 20 let budu téměř jistě prdět do hlíny
Takže sady. Chápu, že abych mohl mít obilí, luštěniny a ostatní plodiny na obživu nějaké komunity, potřebuju tolik luk, abych uživil patřičný počet zvířat. jsou to potahoví koně, jmenovitě dva páry, několik krav, pár ovcí na vlnu a nejakou drůbež.tyto zvířata mohou konzumovat to, co člověk nemůže a vytvoří z nehodnotné píce hodnotné hnojivo, a potraviny, kůže a vlnu či peří. Nelze však podcenit rozlohu, protože právě tato je dána nejen tím, co jsme schopni obdělat, ale i potřebným množstvím hnojiv, počtem lidí ku práci a mnoha dalšími aspekty, vč složením půdy, nadmořskou výškou, srážkami či situací pozemků.Fakt, že ty ozemkky nevlastníme či vlastníme je irelevantní. Musíte zít v úvahu, že pár koní zoře hektar za dva dny, je li půda dobrá a za 4 dny, je li vymrskaná. Sekačka tažená konmi useče denně 3 hektary, v případě dvou počítám 6. s tím už se dá pracovat i ve stresu či členitém terénu. v úvahu pochopitelně připadají pouze extenzivní louky, do kterých neinvestujete žádných hnojiv. Zde vše začíná.Bez tohoto systému našich předků nemůže fungovat prakticky žádná soběstačná komunita. Hipomobilní farma je můj cíl a farma bez vnějších vstupů sen.
Nějaké plky o uživení se na 100 neb 1000 metrech čtverečných je z říše snů.Sedlák musí myslet na osivo, sadbu, na ovoce, na neúrodu, na škůdce, na polní pich i na míru bezpečnosti, ztráty při sklizni, při skladování, při suchu....
Musíte pěstovat dvakrát tolik, než potřebujete....Musíte počítat s výměnou, skládkovými chorobami, občas něco hodit slépkám,pocestným, farářovi do misky.
Z půdy dostanete jen to, co do ní dáte, a věřte, že je obrovský rozdíl mít půdu jako koníček a nebo obživu.
Naše zem nás nemůže uživit ani s nejvýkonnější technikou, gmo plodinama a dokonalou chemií.V případě organického zemědělství jsme někde jinde.S hajtrama zese jinde a s motykou a trakařem zase jinde. A to mi nadávají do šílených optimistů.....Je třeba si konečně uvědomit, že jsme prostě v prdeli a něco napravit nebude tak jednoduché a bezbolestné.
Třebas si pak lidi dají většího majzla.