Bobek: K brainstormingu nás tady Cyril Prosecký vyzýval. Cituji z jeho předešlého příspěvku: „Ohledně hledání tohoto řešení jsme momentálně ve fázi jakéhosi brainstormingu. Buďme kreativní, navrhujme třeba i bláznivá řešení. Něco se ujme, něco ne. Možná se nějaká, na první pohled potrhlá myšlenka vy...

Bobek: To není překlad, ale převyprávění. Není zcela přesné, ale základní myšlenka v něm, doufám, zůstala. Mně se ten nápad líbí, je to cosi nového a třeba by to mohlo prospět rozvoji venkova. Samozřejmě taky nemuselo. Ale nám tady jde přece o nové přístupy, myšlenky a nápady. Na začátku je vždycky ...

Ještě k planým rostlinám. Trošku jsem se začetl do knížky Edible Wild Plants. John Kallas v ní rozvíjí zajímavou myšlenku. Mnohé plevele patří mezi jedlé plané rostliny. Pokud by ve společnosti stoupl zájem o plané jedlé rostliny a vznikl by pro ně nový trh (v USA prý některé restaurace začínají nab...

QNX: Já mám v plánu se teď věnovat spíš tradičnějším plodinám, ale to téma mě určitě zajímá a rád se do něj časem ponořím třeba i hlouběji. Napadá mě k tomu, že energeticky jsou nejníže v potravním řetězci rostliny, takže nejefektivnější by měla být vegetariánská strava. Houby i hmyz jsou závislé na...

Jarda bon jovi: Díky za tvou zkušenost, vypěstovat obilí asi opravdu není žádná sranda. Mně je bližší intenzivnější a možná méně "těžkopádný" zahrádkářský přístup, který si vystačí s rýčem, motykou (případně plečkou) a kolečkama. Základ bych viděl ve čtyřech plodinách: brambory, kukuřice, fazole a t...

QNX: Myslíš těmi jinými zdroji jiné plodiny (třeba brambory, kukuřici, jedlé kaštany..), lokální zemědělce nebo ještě něco jiného? Hemenway píše: "Pokud však získáváte většinu kalorií z vaší země, jste téměř jistě zemědělec na plný úvazek, a zasloužíte úctu za svoji těžkou práci. Vidíme tedy, jak ob...

Na webu TZB vyšel pěkný článek o dopadech ropného zlomu. Přidávám sem odkaz, protože to souvisí s tématem: http://energie.tzb-info.cz/energeticka-politika/8217-uvaha-nad-energetickou-politikou-cr-a-nemecka Zde dva úryvky z článku: "Ropa je přímo či nepřímo potřebná pro více než 90 % současné produkc...

Taky děkuji Cyrilovi za překlad. Možná je důležité dodat, že Hemenway je původem měšťák, který zkoušel nějaký čas žít na venkově (z této etapy je jeho knížka Gaia´s Garden) a nakonec se vrátil zpátky do města. Zde dva články k tématu od Sharon Astyk. V prvním konstruktivní kritika permakultury a ve ...

V malém měřítku to je snad ok, ale v masovém měřítku by tato metoda určitě nebyla bezpečná. Přidávání nezkompostovaných lidských fekálií přímo do půdy, to byla běžná praxe asijských zemědělů ještě v minulém století, od níž se nakonec z rozumných hygienických důvodů upustilo. Kompostování je díky int...

Podle autora knížky the Humanure Handbook Josepha Jenkinse lze správně provedeným kompostování zničit patogeny přítomné v lidských fekáliích. Rozhodující jsou dva faktory: teplota a čas. Teplota: Ve správně založené a udržované hromadě kompostu jsou patogeny zničeny vysokou teplotou během termofilní...