Zdravím z protějšího břehu řeky! U mě zatím vždy přebytky byly a je i příjemné podělit se o ně ještě s někým, kdo to dokáže ocenit. Vašeho trhu se rád zúčastním, už jen proto, že to mám na Zvíkov kousek a naplňoval bych tak tím ideu čerstvosti a regionální potraviny na 99%:)) Na druhou stranu, neměl...

ručně vytříděná, se zmetky krmím v zimě ptáky

sklizeň cca 40-45 ks

Klouže a zvláštně to voní a i sušená voní jinak než z jiných sběrů v ČR

Vypadají jako od rostliny z jiného světa...

Vybraná semena propláchnu vodou a pozvolna dosouším. Dužnina jde na kompost.

Zasytí, nezatíží.

nechávám je dozrát 1-2 měs v chladu a někde kde nemrzne. Postupně je rozbíjím a suším a pojídám.